Le noyer du Brésil
14 mars 2010 | Ecrit par Carla | Sujet: Non classéLe noyer d’amazonie ( Bertholletia Excelsa ), est également connu sous le nom de châtaignier du brésil.
Il appartient à la famille des lecythidaceae.
Ce noyer demeure l’un principaux arbres de la forêt vierge d’amérique du sud, peut mesurer près de 30 m de haut.
Il fournit la noix du Brésil, une noix comestible très grasse que l’on consomme en début de repas.
On la trouve dans les forêts tropicales longeant le fleuve Amazone.
Les arbres de la noix du Brésil peuvent produire environ trois quintaux de fruits.
La vente de la noix du Brésil a débutée vers 1600 par des négociants néerlandais.
Des centaines de tonnes de noix du Brésil peuvent être négociés chaques années
Les USA importent dix tonnes par an.
La propagation de l’espèce se réalise naturellement: si les noix tombent dans la bonne zone, dans ce cas, les graines entameront une germination.
Celles-ci mettront 6 à 12 mois pour germer.